Uyen (Talas/Keladi Goreng)

Name: Uyen (Talas/Keladi Goreng)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah keladi ukuran besar, kupas; 4 siung bawang putih; 2 siung bawang bombay merah; 1 sdt lada butir; Sedikit jahe; Secukupnya garam+penyedap

Mashi 'Rumoh Resep' (26) @cook_4597001

Meulaboh, Aceh Barat

Uyen beberapa waktu lalu

You can also check my Instagram for the recipes (@jmashitha)

Uyen beberapa waktu lalu

You can also check my Instagram for the recipes (@jmashitha)

Lebih banyak

Uyen (Talas/Keladi Goreng)

Mashi 'Rumoh Resep' (26) @cook_4597001

Meulaboh, Aceh Barat

Uyen beberapa waktu lalu

You can also check my Instagram for the recipes (@jmashitha)

Uyen beberapa waktu lalu

You can also check my Instagram for the recipes (@jmashitha)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 buahkeladi ukuran besar, kupas
4 siungbawang putih
2 siungbawang bombay merah
1 sdtlada butir
Sedikitjahe
Secukupnyagaram+penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam keladi dalam air kapur 10 menit.
2

Keringkan lalu parut kasar.
3

Campur keladi dengan semua bahan lalu bentuk bulat, goreng di minyak panas dgn api kecil.
4

Dibolak balik terus agar matang dan warna coklatnya merata.
5

Kalo sudah coklat keemasan angkat. Tiriskan di tisu makan. Siap dinikmati dgn cocol saus sambal.