الخطوات
- 1
يوضع السكر في قدر و يضاف إلى السكر كمية من الماء الطلوبة.
- 2
توضع القدر على نار خفيفة و يحرّك السكر و الماء باستمرار حتى يذوب السكر و تظهر الرغوة على وجه القطر.
- 3
ترفع الرغوة بمعلقة كثيرة الثقوب و يترك القطر على النار يغلي لمدة ٥ دقائق.
- 4
يضاف عصير الحامض إلى القطر قبل رفعه عن النار بدقيقتين.
- 5
يرفع القطر عن النار و يضاف إليه ماء الزهر. و يستعمل إما باردًا أو حارًا, حسب الطلب.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4636857




التعليقات