اضع في محضرة الطعام المكسرات الموجودة وجوز الهند والقرفة ومعلقتين كبار قطر..تنعميهم حسب الرغبة

تفرد واحدة من الرقاقات على سطح نظيف وادهنها بملعقة زبدة اضع فوقها رقاقة ثانية وادهنها وهكذا نضع ثلاث رقاقات فوق بعض بهالطريقة

على الطرف افرد حشوة المكسرات التي نعمتها بالقرفة والقطر افردها على العجينة بحيث لا تقترب من اقصى الجوانب

والف العجينة المحشوة بالمكسرات التي حشوتها بضغط بسيط وبالنهاية اقطع الاسطوانة الى أجزاء متساوية حسب الرغبة

تدهن الصينية بالزبدة السائحه وأفرد الأجزاء التي لقيتها وقطعتها بالصينية المدهونه

هكذا إلى أن تخلص الحشوة وحسب الرغبة

احمى الفرن واضع الصينيه على نار متوسطة