Terong goreng krispy

Name: Terong goreng krispy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah terong ungu; 3 sdm tepung beras; 2 sdm tepung terigu; 2 bawang putih; secukupnya Ketumbar; secukupnya Garam; secukupnya Air

Bintan AP @cook_9837441

Selalu jadi camilan favorite

Lebih banyak

Terong goreng krispy

Bintan AP @cook_9837441

Selalu jadi camilan favorite

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahterong ungu
3 sdmtepung beras
2 sdmtepung terigu
2bawang putih
secukupnyaKetumbar
secukupnyaGaram
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong-potong terong, lalu cuci bersih
2

Haluskan bawang putih, ketumbar, dan garam. Masukkan ke dalam campuran tepung beras dan tepung terigu (komposisi tepung beras lbh banyak drpd terigu agar lebih renyah), lalu beri air secukupnya
3

Panaskan minyak, masukkan terong kedalam tepung yang sudah dicampur dengan bumbu
4

Tiriskan saat terong sudah mulai mengeras, lebih enak dinikmati selagi panas. Agar kerasa krispynya