Puding Alpukat Santan - Keto

Punya stok alpukat banyak. Akhirnya dibikin puding saja.
Iseng nyampur-nyampur dengan santan, akhirnya jadi deh. Kalau dingin rasanya jadi seperti kue talam.
Puding Alpukat Santan - Keto
Punya stok alpukat banyak. Akhirnya dibikin puding saja.
Iseng nyampur-nyampur dengan santan, akhirnya jadi deh. Kalau dingin rasanya jadi seperti kue talam.
Cara Membuat
- 1
Bahan A: Blender alpukat dengan 200 cc air sampai halus. Sisihkan.
- 2
Masak agar dengan 500 cc air. Masukkan diabetasol. Aduk sampai mendidih. Setelah mendidih masukkan santan, aduk-aduk sampai mendidih kembali. Matikan api. Masukkan alpukat yang sudah diblender. Aduk sampai tercampur rata. Tuang ke dalam cetakan, 1/2 saja yang terisi. Dinginkan.
- 3
Bahan B: Masak agar dengan air 700 cc. Tambahkan diabetasol dan sejumput garam himalaya. Aduk sampai mendidih. Setelah mendidih masukkan santan, aduk lagi sampai mendidih.
- 4
Tuang bahan B ke atas bahan A yang sudah set/mengeras. Dinginkan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar