Sponge cake pisang
Ada orderan cake pisang. Kalo sebelumnya sy pake pound cake pisang, ini sekalian belajar dgn tekstur yg beda 😊
Akhirnya ketemu resep mb Nisyah. Alhamdulillaah.. yg pesan sangat suka..😊
Sponge cake pisang
Ada orderan cake pisang. Kalo sebelumnya sy pake pound cake pisang, ini sekalian belajar dgn tekstur yg beda 😊
Akhirnya ketemu resep mb Nisyah. Alhamdulillaah.. yg pesan sangat suka..😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lumatkan pisang, tambahkan susu cair, aduk rata sisihkan. Lelehkan margarin jgn smp mendidih campur dgn minyak goreng, sisihkan. Ayak tepung, BP, soda kue dan bubuk kayumanis, sisihkan. Oles loyang dgn margarin dan tabur sedikit tepung, sisihkan. Panaskan oven, sisihkan
- 2
Mix telur, gula, sp dgn speed tinggi hingga kental berjejak. Masukkan pisang, mix rata.
- 3
Turunkan speed mixer, hingga terendah, masukkan tepung bertahap, mix sebentar saja asal rata, matikan mixer.
- 4
Tambahkan campuran margarin cair dan minyak, aduk balik dgn spatula hingga rata, tapi jgn over mix.
- 5
Masukkan dalam loyang. Hentakkan 2x, beri toping pisang/ sesuai selera. Masukkan dlm oven yg sdh panas. Oven kurang lebih 40-45 menit hingga matang. Tes tusuk utk memastikan
- 6
Keluarkan dari loyang, dinginkan.
- 7
Tinggi dan spons banget
- 8
- 9
Dgn toping pisang kenari.
- 10
Yg ini toping pisang chocochip
- 11
- 12
Toping pisang keju orderan 😊
- 13
Nyimpan lagi 😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar