Pas liat chifon masih kokoh tanpa mimpes dan ciut kayak biasanya, rasanya itu pengen jingkrak2 lebai😂😂
Gimana gak girang mom, ini chifon pandan yang entah ke berapa yang sy bikin, baru bisa share resep karena baru pertama kali sukses,meskipun menurut sy belum sesukses master2 chifon yang lain ya, tapi paling gak ini udah lumayan banget di bandingin yang kemarin2, ukuran cake tinggi menjulang pas di oven, pas keluar oven langsung turun jadi seperempat loyang(miris😩😪😪), dan sukses melorot waktu di balik(curcol).
Back to topik yah, jadi chifon ini jenis cake yang bikin nya emang musti hati2 menurut aku, banyak banget pantangan dan ritual wajib nya. Susah susah gampang ya mom bikinnya, aku aja musti ngulang berkali2 untuk bisa tetep kokoh gini. Sebelumnya aku pernah bikin cheese chifon cake juga, tapi menurut ku belum sempurna ya, masih cekung bagian atas dan kurang tinggi, pdhl pas di oven lumayan tinggi lho. Caption nya panjang banget deh,langsung ke resep ya mom. Seperti biasa pake resepnya ci tintin, modif dikit menyesuaikan ukuran loyang dan beda cara bikin ya mom. Cuss resepnya.
Pandan chifon cake
Made by me
Source : tintin rayner(makasi ci resep anti gagalnya)