الخطوات
- 1
الكنافة تكون مجمدة في الفريزر
- 2
نخرج الكنافة من الفريزر ونضعها في طبق غويط و نفركها جيدا ستصبح قطع صغيره و مفروكه
- 3
نضع 3 ملاعق سكر بودره على الكنافة و نخلطه جيد ثم نضع كوب الزبده السايحه على الكنافة و نفركها جيدا
- 4
نحضر صينيه مدهونه بالزبده و نضع نصف كميه الكنافة في الصينيه مع الضغط عليها كويس و تكون متساوية في الصنيه
- 5
طريقة عمل القشطه باسهل طريقة
- 6
نضع 2 كوب لبن مع 3 ملاعق سكر عادى على نار هاديه مع التقليب المستمر وعند التسخين نضيف النشا 2 ملعقة كبيره مع التقليب المستمر حتى يتماسك مع اضافه نقطتين من ماء ورد
- 7
يترك يبرد قليلا ثم نضع الكليه على الكنافة الموجوده في الصينيه مع مراعاة عدم وضع القشطه على الأطراف ثم نفرد الكميه المتبقية من الكنافة على القشطه
- 8
ندخل الصينيه في الفرن ساخن مسبقا لمده 15 إلى 20 دقيقه حتى يحمر أطراف الصينيه ثم نضع الصينيه على نار الشوايه لمده دقيقه حتى يحمر الوجه
- 9
نخرجها من الفرن و نضعها عليها فورا الشربات بارد مجهز في الاول 2 كوب سكر 1 كوب ماء بارد مع التقليب المستمر وقبل الغليان نعصر نص ليمونه و نقطتين من ماء الورد
- 10
تترك الكنافة حتى تبرد ثم نقطعها. و الف هنا و شفا
من الأكثر بحثًا في
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها



التعليقات