Brownies kukus
Aslii, ini lembut bangett 😋
Cara Membuat
- 1
Tim dark cooking chocolate & minyak, jika sudah cair sisihkan diamkan sampai dingin
- 2
Panaskan kukusan dengan api sedang, jangan lupa tutup kukusan dilapisi kain serbet
- 3
Olesi loyang dengan margarin lalu taburi tepung terigu, lalu sisihkan
- 4
Kocok telur, gula & SP sampai mengembang dan kental berjejak
- 5
Masukkan terigu, cokelat bubuk, vanili & baking powder (sebelumnya diayak dulu biar adonan tidak ada yg menggumpal) Aduk balik dengan spatula
- 6
Masukkan adonan yg tadi di tim (dark cooking chocolate & minyak) aduk sampai merata
- 7
Ambil adonan 3 sdm & campur dengan SKM, sisihkan.
- 8
Bagi adonan menjadi 2 yang sama banyak.
- 9
Masukkan adonan pertama dalam loyang, kukus selama 10 menit
- 10
Masukkan adonan SKM diatasnya, kukus lagi 10 menit.
- 11
Masukkan adonan yg terakhir, kukus sampai 30 menit. Atau bisa juga tes tusuk dengan lidi
- 12
Setelah dingin, keluarkan brownies dari loyang (biar brownies tidak pecah). Lalu potongi sesuai selera
- 13
Lembut bangeeetttt
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar