Peyek Udang Teri

Lusianah
Lusianah @bundayaya
Bekasi

Ini peyek ala ala ya bun, heheheh..
Simple tapi yahuuddd rasanya..
Garing crunchy kriuk kriuk 🍤🍤🍤

Peyek Udang Teri

Ini peyek ala ala ya bun, heheheh..
Simple tapi yahuuddd rasanya..
Garing crunchy kriuk kriuk 🍤🍤🍤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grudang kecil
  2. 100 grteri basah
  3. 8 sdmtepung beras
  4. 4 sdmtepung tapioka
  5. secukupnyaAir
  6. Bumbu halus :
  7. 4 siungbawang putih
  8. 1 sdtketumbar
  9. 1/2 sdtbubuk kunyit
  10. secukupnyaGaram & penyedap
  11. Tambahan, daun bawang/seledri iris halus
  12. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan dalam satu wadah. (Bumbu halus, udang, teri, daun bawang, air, t.beras & t.tapioka) cek kekentalan adonan peyek. Di usahakan tidak terlalu kental tapi tdk terlalu encer juga ya bund..

  2. 2

    Goreng di minyak yg sdh panas, tipis tipis saja agar kriuknya tetap terasa. Masak hingga kecoklatan. Lalu angkat dan sajikan. 😊😊😊

  3. 3

    Jadi rebutan orang orang dirumah lho bund.. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lusianah
Lusianah @bundayaya
pada
Bekasi
let's get cooking 😄😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa