إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اول خطوة : نرقق صدور الدجاج جيدا, نتبلها ملح فلفل ابيض فلفل اسود عالجهتين.
- 2
نجيب الحشوة, طبعا فينا نقطع الحشوة ناعمة وفينا نحطا متل ماهي. الحشوة مرتديلا حبش, جبنة, فطر. نحط الحشوة داخل صدر الدجاج ونلفها كأنك بتلف ساندويش ونحاول نسكرها على الاطراف.
- 3
نحطها في الثلاجة لمدة ساعة كاملة. نطالعها من الفريزة ونلكها اول شي بالطحين وتاني شي بالبيض وتالت شي بالبقسماط.
- 4
نسخن الزيت ونقليها.
- 5
نتركها تحمر ونشليها. نحطها على محارم تمتص الزيت الزايد. نحط فوقها شوية جبنة موزاريلا وقطعة جبنه سلايس, وندخلها المايكروويف, من خمس لثمانية دقايق.
- 6
هيك بتكون صارت جاهزة, منسكب فوقها الصلصه البيضا مع المشروم ونقدمها مع رز ابيض بجانب الخضار السوتيه.
- 7
الصلصه, شوي صغيرة زبدة فوقهم شوية مشروم. نضيف كريما, نضيف جبنة ملح فلفل جوزة الطيب. نحركها لنحس انو تقلت شوي, بتكون صارت جاهزة.
- 8
الخضار نقطعهم اربع قطع بالطول, نسلقهم على البخار. نعملهم سوتيه, هيك بيكونو جاهزين, و ممكن استعمال خضار مشكلة, حسب الموجود.
- 9
الف صحة والف هنا. للي بيحب يجربها كتير طيبة وبتمنى تعجبكم.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات