Vanília pudingos kókuszos piskóta torta

Name: Vanília pudingos kókuszos piskóta torta
Yield: 8 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: A tésztához:; 250 g liszt; 250 g cukor; 5 ek kókuszreszelék; 12 g sütőpor; A pudinghoz:; 6 db tojás; 40 g vaníliás pudingpor; A habhoz:; 500 ml tej; 3 ek cukor; 90 g habpor; 300 ml tej

Balázsi Réka @balazsiireka

Balatonszemes, Somogy, Magyarország

Legelső tortám!
Szerettem volna Anyukámnak Anyáknapjára sütni valamit...🌹💕😊
Ez a csoda született belőle!
Ha szeretnétek egy kicsit jobb és könnyen vágható piskóta tésztát, akkor ezt próbáljátok ki!🙄 Imádjuk a kókuszt, nem is volt kérdés, hogy lesz-e benne!😉

Olvass tovább

Vanília pudingos kókuszos piskóta torta

Balázsi Réka @balazsiireka

Balatonszemes, Somogy, Magyarország

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

60 perc

8 adag

A tésztához:
250 gliszt
250 gcukor
5 ekkókuszreszelék
12 gsütőpor
A pudinghoz:
6 dbtojás
40 gvaníliás pudingpor
A habhoz:
500 mltej
3 ekcukor
90 ghabpor
300 mltej

Mentve

Elkészítés

60 perc

1

Szétválasztjuk a tojásfehérjéket és sárgákat. Tojásfehérjét kemény habbá keverjük.
2

A tojássárgájához hozzáadjuk a cukrot, habosra verjük. Hozzáöntjük a kemény habbá kevert tojásfehérjét. (Géppel keverem tovább)
3

(Átváltok habverőre), apránként hozzárakjuk a sütőporos-kókuszos-lisztet.
4

Kivajazzuk a tortaformát, majd belisztezzük.
5

Előmelegített sütőben 160 C fokon kb. 45 perc alatt készre sül.
6

Elkészítjük a pudingot a leírtak szerint....
7

Gépi habverővel a tejet és a habport 3 percig készre keverjük.
8

Ha kész és kihűlt a tortánk, félbe vágjuk, beleöntjük a pudingot. Tetejét és szélet megkenjük a habporunkkal.