Acar Kuning

Name: Acar Kuning
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah timun ukuran sedang (buang bijinya, potong memanjang korek api); 1 buah wortel ukuran besar (potong memanjang korek api); secukupnya Gula garam; Bumbu halus:; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 buah kemiri; 2 buah cabe rawit; 1/2 ruas jari kunyit

herlydiapf @cook_7544149

malang, indonesia

Sedeeeeep pokoknya buat pendamping nasi goreng, bakmi goreng, ayam goreng dll

Lebih banyak

Acar Kuning

herlydiapf @cook_7544149

malang, indonesia

Sedeeeeep pokoknya buat pendamping nasi goreng, bakmi goreng, ayam goreng dll

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

1 buahtimun ukuran sedang (buang bijinya, potong memanjang korek api)
1 buahwortel ukuran besar (potong memanjang korek api)
secukupnyaGula garam
Bumbu halus:
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 buahkemiri
2 buahcabe rawit
1/2 ruas jarikunyit

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Siapkan bumbu halus, uleg sampai halus
2

Tumis bumbu yg sudah halus hingga harum, masukan air sesuai selera, gula, garam (yang suka acar dgn rasa sedikit asam boleh tambahkan cuka/air asam jawa)
3

Masukan wortel dahulu hingga dirasa empuk, kemudian terakhir masukan timun
4

Jadi deh, siap di makan pake nasi putih aja atau jadi pelengkap lauk❤️