22. Cumi Goreng Tepung

Recook resep dari ci @Xanderskitchen lagii (jadi ketagihan). Sebenarnya resep ini pernah beliau posting di cookpad dan dipublish juga di buku. Tapi ada bedanya, yaitu kalo di buku, si cumi di kasi jahe juga pas ngrendamnya, kalo di cookpad ngga. Kali ini saya cobain pake jahe, eh taunya enak bangett..emang bener2 resep ci Junita ini anti gagal deh..top markotop 👍
22. Cumi Goreng Tepung
Recook resep dari ci @Xanderskitchen lagii (jadi ketagihan). Sebenarnya resep ini pernah beliau posting di cookpad dan dipublish juga di buku. Tapi ada bedanya, yaitu kalo di buku, si cumi di kasi jahe juga pas ngrendamnya, kalo di cookpad ngga. Kali ini saya cobain pake jahe, eh taunya enak bangett..emang bener2 resep ci Junita ini anti gagal deh..top markotop 👍
Cara Membuat
- 1
Campur cumi dengan bawang putih dan jahe yang sudah dihaluskan. Beri garam dan merica, aduk rata. Masukkan cumi ke dalam kulkas, diamkan beberapa jam (saya sekitar 6-7 jam).
- 2
Masukkan cumi ke dalam telur yang sudah dikocok, balurkan ke dalam campuran tepung terigu dan tepung maizena.
- 3
Goreng cumi dalam minyak panas hingga berwarna kuning keemasan.
- 4
Sajikan cumi dengan nasi putih hangat dan cocolan saus sambal.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar