Udang goreng bawang putih

Name: Udang goreng bawang putih
Yield: 2-3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg udang pancet; 1/2 siung bawang bombay; 2 siung bawang putih; 3 buah cabe rawit; 1 sdt garam; 1/2 sdt merica; /2 potong jeruk nipis; Margarin

Rara22 @cook_11949173

Bekasi

Enak deh, udangnya manis bumbunya asin 😚😚

Lebih banyak

Udang goreng bawang putih

Rara22 @cook_11949173

Bekasi

Enak deh, udangnya manis bumbunya asin 😚😚

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2-3 porsi

1/2 kgudang pancet
1/2 siungbawang bombay
2 siungbawang putih
3 buahcabe rawit
1 sdtgaram
1/2 sdtmerica
/2 potong jeruk nipis
Margarin

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih udang. Kupas kulit lalu buang kepalanya. Belah bagian punggungnya agar kotorannya bersih. Siram dengan perasan jeruk nipis. Lalu cuci. Taburi garam dan merica. Diamkan 5-10 menit.
2

Goreng udang hingga berubah warna (jangan terlalu matang)
3

Tumis bawang putih yg dicincang halus, bawang bombay dan cabe rawit dengan 1 sdm margarin. Setelah harum masukan udang yg telah digoreng sebelumnya. Taburi sdkit garam agar rasanya asin gurih. Angkat lalu sajikan