Campur air matang, gula, susu bubuk dan 2bks pop ice. Masak sampai mendidih, matikan kompor, selagi panas masukkan larutan maizena. Aduk rata sampai mengental. Dinginkan

Setelah dingin, masukkan freezer. Biarkan sampai beku. Lama proses bekunya tergantung kulkas masing2 ya Moms, umumnya 4-8 jam dengan settingan maksimal kulkas.

Setelah beku, haluskan adonan dengan sendok atau garpu, mixer dengan kecepatan sedang selama 5 menit. Masukkan SP (tanpa di steam/dicairkan) mix dengan kecepatan tinggi selama 10 menit sampai mengembang 3-5x lipat dari adonan sebelumnya. Terakhir masukkan 1 bks pop ice untuk tambahan aroma dan rasanya. Mixer selama 5 menit. Jadi totalnya 15 menit ya Moms.

Masukkan dalam wadah sesuau selera. Taburi meses warna warni, masukkan kembali dalam freezer sampai beku sempurna.

Kalo bikin es krim ini, yang ngabisin bukan anak doang. Bapaknya juga ikutan ketagihan hehehehe...

Oh ya untuk topping atau taburan bisa diganti dengan potongan buah, jelly, cokelat cair dll sesuai selera ya Moms^^