Presto ceker selama 15 menit setelah presto berdesis. Atau rebus cekee dengan panci biasa sampai ceker empuk.

Sambil menunggu ceker direbus, Campur semua bahan adonan cilok, siram air panas sedikit demi sedikit, aduk rata dan uleni sampai kalis.

Di panci berbeda, didihkan air secukupnya untuk merebus cilok. Setelah mendidih, beri 3 ssm minyak goreng. bulat2kan adonan sambil dimasukkan 1-1 ke dalam panci. Rebus cilok dengan api sedang sampai matang. Angkat cilok, tiriskan, buang airnya.

Ulek bawang putih bersama cabe rawit. Masukkan ke dalam panci yg berisi ceker, beri garam dan kaldu bubuk sesuai selera, masukkan cilok, siap dihidangkan dengan taburan bawang goreng.

Selamat memasak ^^