Donat Goreng Sederhana
Suami saya hobby ngemil. Setiap hari wajib ada kue buat cemilannya. Dari pada beli saya coba aja resep sederhana ini bun.
Donat Goreng Sederhana
Suami saya hobby ngemil. Setiap hari wajib ada kue buat cemilannya. Dari pada beli saya coba aja resep sederhana ini bun.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat Adonan: masukkan tepung terigu, maizena, telur, ragi instan, mentega, dan gula pasir ke dalam wadah yang disiapkan.
- 2
Aduk adonan menggunakan tangan sambil diberi air sedikit demi sedikit saja (Awas: airnya sedikit saja dulu karna jika kebanyakan sulit utk kalis adonannya).
- 3
Aduk adonan hingga menjadi kalis (hingga adonan tidak lengket ditangan)
- 4
Ratakan/lebarkan adonan yg sudah kalis di tempat yang untuk membuat adonan. Kemudian tutup menggunkan kain yang agak basah (jgn sampai ada air dr kain yg menetes ke adonan). Tunggu hingga 15 menit sampai adonan mengembang.
- 5
Ambil adonan sedikit demi sedikit dan masukkan ke dalam cetakan yang disediakan.
- 6
Diamkan dan tutup donat yang sudah dicetak dg kain yg agak basah sekitar 5 menit.
- 7
Goreng donat ke dalam minyak yang panas dengan api yang SEDANG, goyang/putar selalu donat yang digoreng supaya matangnya rata dan tidak gosong.
- 8
Olesi bagian atas donat yang sudah digoreng dan agak dingin dengan margarin/mentega kemudian beri toping sesuai selera. Donat siap disajikan. Kalau saya pakai tepung gula saja ya bun itu saja sudah enak.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar