Bolo de milho

Name: Bolo de milho
Cuisine: Brasileiras
Ingredients: 4 ovos; 3 xícaras farinha de milho flocão; 2 xícaras açúcar cristal; 1 xícara óleo; 1 xícara leite de coco; 2 xícaras água; 2 colheres fermento; 1 xícara açúcar; 1 xícara água; 1/2 xícara leite coco; a gosto coco ralado

Alice Schwanz @cook_12256633

A mesma receita, minha vizinha fez! Ficou divino!

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Bolo de milho

Alice Schwanz @cook_12256633

A mesma receita, minha vizinha fez! Ficou divino!

Guardado

Ingredientes

Bolo
4ovos
3 xícarasfarinha de milho flocão
2 xícarasaçúcar cristal
1 xícaraóleo
1 xícaraleite de coco
2 xícaraságua
2 colheresfermento
Calda
1 xícaraaçúcar
1 xícaraágua
1/2 xícaraleite coco
a gostococo ralado

Guardado

Passos

1

Bolo: Coloque no fogo a farinha de milho, água e leite coco. Quando borbulhar tire do fogo. Junte as gemas com o açúcar e faça uma gemada.
2

Bata as claras em neve. Com a mistura fria, acrescente à gemada, as claras e por último o fermento. Coloque no forno médio e pré aquecido, por aproximadamente 40 minutos.
3

Calda: Faça uma calda com açúcar e água. Coloque no fogo. Quando estiver em ponto de fio, coloque o leite de coco e coco ralado. Coloque em cima do bolo ainda quente.