Martabak Manis Sederhana
Waktu itu bingung ngasih roti ultah model gimana buat kakak ku. Akhirnya aku buatin lah martabak manis coklat keju karena kebetulan dia suka sama makanan ini. Tapi untuk martabak kue ultah ini,martabaknya ga ketutup atasnya. Biar keliatan toppingnya hehehe..
Martabak Manis Sederhana
Waktu itu bingung ngasih roti ultah model gimana buat kakak ku. Akhirnya aku buatin lah martabak manis coklat keju karena kebetulan dia suka sama makanan ini. Tapi untuk martabak kue ultah ini,martabaknya ga ketutup atasnya. Biar keliatan toppingnya hehehe..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Larutkan fermipan dengan 3 sdm air. Diamkan sampai keluar gelembung2,sekitar 30 menit.
- 2
Campur terigu,gula,telur,soda kue,garam, air sedikit demi sedikit sampai rata.
- 3
Masukkan fermipan yang sudah cair ke adonan aduk rata. Lalu diamkan adonan tutup dengan lap bersih sampai adonan mengembang 30 menit.
- 4
Siapkan teflon panaskan, tuangkan 4 sendok sayur adonan atau sesuai ketebalan yang diinginkan. Biarkan terbuka sampai muncul lubang-lubang lalu taburi gula pasir dan tutup sampai matang. (Saya pakai teflon diameter sekitar 18cm,ga lebih dari 20cm)
- 5
Panas-panas olesi margarin dan taburi dengan topping sesuai selera (mesis,keju,susu kental manis,matcha).
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)