الخطوات
- 1
نسلق اللحم مع الزيت والبصل والملح وبهار الطيب الحب حتى يستوي تماما ونتركه جانبا
- 2
في قليل من الزيت نقلب الجزر والبازيلا لتذبل قليلا
- 3
نخلط الرز المنقوع مع نصف كمية الجزر والبازيلا وبهار مشكل ورشة ملح
- 4
في أسفل الطنجرة نضع قطع اللحم ثم نسكب الرز مع الجزر والبازيلا.نضع 6 كاسات من مرق اللحم المصفى الساخن على الارز ونغطي ونسلق على نار هادية حتى ينضج الارز تماما
- 5
نسكب في طبق التقديم ونزين باللحم المفروم وباقي كمية الجزر والبازيلا
- 6
يضاف اللوز او الصنوبر المقلي حسب الرغبة وتقدم مع سلطة خضراء وسلطة لبن بخيار
من الأكثر بحثًا في
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4739711










التعليقات