Pia kumbu
Nggak tau kenapa paling suka bikin camilan yang ribet....bikin pia seperti halnya bikin bolen butuh kesabaran dan kekuatan pastinya hehehehe
source:bunda didi
Pia kumbu
Nggak tau kenapa paling suka bikin camilan yang ribet....bikin pia seperti halnya bikin bolen butuh kesabaran dan kekuatan pastinya hehehehe
source:bunda didi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Uleni bahan A hingga kalis,bagi adonan menjadi 24 dan diamkan +/- 1jam
- 2
Campur bahan B,tekstur adonan agak mawur tapi masih bisa di pulung.bagi adonan menjadi 24 diamkan 1 jam
- 3
Buat isiannya.rendam kacang ijo kupas selama 3 jam.lalu bilas hingga bersih.selanjutnya kukus selama 20menit hingga kacang ijo lunak
- 4
Setelah dikukus pindahkan kacang ijo ke wajan sambil di haluskan (saya pake centong kayu).tambahkan gula,santan dan daun pandan.masak hingga set.dinginkan lalu pulung adonan sejumlah adonan kulit
- 5
Penyelesaian..ambil 1bagian adonan A pipihkan lalu masukkan adonan B,bulatkan (step 1)
- 6
Pipihkan adonan di step 1 lalu gulung (step 2)
- 7
Pipihkan adonan di step 2 dan gulung (step 3)
- 8
Pipihkan adonan di step 3 isi dengan adonan kacang ijo,bulatkan.oles dengan kuning telur.lalu panggang di oven dengan suhu 180 C selama 40 menit.
- 9
Alhamudillah jadi best seller bakulan saya
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)