Túrós szépség

Name: Túrós szépség
Yield: 2 személy
Cuisine: Magyar
Ingredients: A tésztához:; 600 g liszt; 2 db tojás; 3 kanál zsír; 2 dl tej; 1 db élesztő; 1 kk só; 1/2 kk cukor; A töltelékhez:; 250 g túró; 2 dl tejföl; A kenéshez:; 1 db tojás; ízlés szerint szezámmag

Ildikó @i1994

Szabadka

Nagyon mutatós és nagyon finom.

Olvass tovább

Túrós szépség

Ildikó @i1994

Szabadka

Nagyon mutatós és nagyon finom.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

50 perc

2 személy

A tésztához:
600 gliszt
2 dbtojás
3 kanálzsír
2 dltej
1 dbélesztő
1 kksó
1/2 kkcukor
A töltelékhez:
250 gtúró
2 dltejföl
A kenéshez:
1 dbtojás
ízlés szerintszezámmag

Mentve

Elkészítés

50 perc

1

A tejbe felfuttatom az élesztőt.
2

A lisztet, cukrot, sót, zsírt és a tojást összekeverem az élesztős tejjel. Bedagasztom és betakarva 30 p-et kelesztem.
3

A töltelékhez a túrót és a tejfölt összekeverem.
4

A megkelt tésztát kis gombócokra vágom. Ízlés szerinti nagyságokra.
5

Egy gombócot kör formára nyújtok. Az egyik felét csíkokra vágom. A másik felét megkenem a töltelékkel. Majd feltekerem egy rúdba és csigát formázok.
6

Megkenem őket tojással és megszórom a szezámmaggal.
7

Készre sütöm.