Banana Cake with raisin and chesse

Name: Banana Cake with raisin and chesse
Yield: 1 loyang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A (campur di satu wadah) :; 2 butir telur; 100 gr gula; 1 sdt SP; Bahan B (campur di satu wadah) :; 100 gr tepung protein sedang; 1 sdt baking soda; 1 sdt vanili; Bahan C (pisah) :; 6 sdt mentega cair; 6 buah pisang baranang (lumatkan)

Winona Safia @cook_11804619

Jakarta

Suka banget sm kue ini biasanya beli di swalayan, lama2 penasaran mau buat sendiri. Setelah ngulik resep di wattpad rada gak sreg sm resep2 yg udah ada takut bantet atau gak soft & ringan. Akhirnya improf resep sendiri deh 😂

Lebih banyak

Banana Cake with raisin and chesse

Winona Safia @cook_11804619

Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 loyang

Bahan A (campur di satu wadah) :
2 butirtelur
100 grgula
1 sdtSP
Bahan B (campur di satu wadah) :
100 grtepung protein sedang
1 sdtbaking soda
1 sdtvanili
Bahan C (pisah) :
6 sdtmentega cair
6 buahpisang baranang (lumatkan)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer dengan kecepatan max bahan A selama 8 menit. Sampai pucat berjejak.
2

Ayak jadi satu bahan B. Turunkan kecepatan mixer minimal. Masukan sedikit2 bahan B sampai rata jgn lama2.
3

Masukan bahan C sedikit2, aduk menggunakan whisk. Aduk homogen ya pelan2.
4

Tuang ke cetakan dan taburi dengan kismis & keju. Topping sesuai selera yaa 😊
5

Oven selama 30. 10 menit api besar, 20 menit api sedang. Tergantung oven masing2 yaa
6

Coba test tusuk dulu ya. Lalu banana cake siap di hidangkan 😁