Puff pastry homemade
Sukaaa.. ternyta g seribet yg dibayangkan, kaya mainan playdough😂.. enaaak suka deh.. resep intip punya mba maryam.. ijin share ya..
Puff pastry homemade
Sukaaa.. ternyta g seribet yg dibayangkan, kaya mainan playdough😂.. enaaak suka deh.. resep intip punya mba maryam.. ijin share ya..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pipihkan korsvet alasi plastik (klo korsvetnya melted bisa dimasukan kulkas dl smpe agak beku) kebetulan korsvetku pas bgt jd lngsung pipihkan aja.
- 2
Campur semua bahan kecuali korsvet.. uleni hingga kalis.
- 3
Taburi meja atau silmat dengan tepung.. roll adonan hingga pipih dan lebar..letakan korsvet di tengah lipat sisi kanan dan kiri.. lalu lipat sisa bawah dan atas..lalu roll hingga pipih dan memanjang.
- 4
Lipat adonan membentuk huruf s lalu roll pipih memanjang. Lihat di foto.
- 5
Lipat dobel : lipat sisi kanan ke tengah dan sisi kiri ketengah.. lalu tangkupkan keduanya. Roll lagi hingga pipih memanjang. Lakukan lipatan ini hingga 2x dan roll lagi pipih memanjang. Lihat di foto stepnya
- 6
Lipat single: stelah pipih memanjang.. lipat sisi kanan hingga ketengah dan lipat sisi kiri hingga menutupi lipatan yg pertama, lalu roll pipih memanjang. Lakukan lipatan ini 2x dan roll pipih memanjang lagi.
- 7
Pastry siap digunakan..
- 8
Ga seribet yg dibayangkan ternyata.. cobain yuk
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar