Asinan mangga muda

Name: Asinan mangga muda
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg mangga muda; 4 gelintir gula merah; 1/4 gula pasir; 8 buah cabe rawit setan; 6 cabe merah kriting; 1/2 terasi ABC; secukupnya Garam; secukupnya Air

Prince Rakhes @cook_9791102

Jakarta

Disamping rumah ada pohon mangga yang berbuah sayang kalau ga di ambil mangga mudanya

Lebih banyak

Asinan mangga muda

Prince Rakhes @cook_9791102

Jakarta

Disamping rumah ada pohon mangga yang berbuah sayang kalau ga di ambil mangga mudanya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgmangga muda
4gelintir gula merah
1/4gula pasir
8 buahcabe rawit setan
6cabe merah kriting
1/2terasi ABC
secukupnyaGaram
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas mangga lalu iris tipis2 sisihkan
2

Haluskan cabe rawit,cabe merah,gula merah,gula pasir,garam
3

Panaskan air lalu masukkan bumbu yang telah di halus kan masak sampai mendidih
4

Kecilkan api lalu masukkan mangga muda yang telah di potong tadi biarkan sampai terendam dan matikan kompor lalu biarkan sampai adem
5

Test rasa lalu angkat dan setelah dingin masukkan ke dalam kulkas