BolKus GulMerr

Name: BolKus GulMerr
Yield: 1resep 15bijian
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram gula merah sisir halus (cari yg warna gelap); 200 ml air (aku mix sm santan); 3 lmbr daun pandan; 1/4 sdt garam halus; 1/4 sdt vanili bubuk; 2 butir kuning telur; 1/2 sdt soda kue; 50 gr gula pasir (aku mix sm palmsuiker biar warna coklatnya cantik); 1/4 sdt baking powder/bpda; 250 gram tepung kunci; 100 ml minyak goreng

ephyyurdhi @ephyyurdhi

malang ~ bekasi

semua awalnya pasti coba2 ya, eh sekarang malah jd penghasilan, enak sih resepnyaa sapa yg ngincip jadi susah buat berpaling hehhee dan yg penting anti gagal, yuk cuuzz yg pengen nyoba

teteup pake andalan resep ci @tintinrayner lah, juara dia mah, thx mom😘

semua awalnya pasti coba2 ya, eh sekarang malah jd penghasilan, enak sih resepnyaa sapa yg ngincip jadi susah buat berpaling hehhee dan yg penting anti gagal, yuk cuuzz yg pengen nyoba

teteup pake andalan resep ci @tintinrayner lah, juara dia mah, thx mom😘

Lebih banyak

BolKus GulMerr

ephyyurdhi @ephyyurdhi

malang ~ bekasi

semua awalnya pasti coba2 ya, eh sekarang malah jd penghasilan, enak sih resepnyaa sapa yg ngincip jadi susah buat berpaling hehhee dan yg penting anti gagal, yuk cuuzz yg pengen nyoba

teteup pake andalan resep ci @tintinrayner lah, juara dia mah, thx mom😘

semua awalnya pasti coba2 ya, eh sekarang malah jd penghasilan, enak sih resepnyaa sapa yg ngincip jadi susah buat berpaling hehhee dan yg penting anti gagal, yuk cuuzz yg pengen nyoba

teteup pake andalan resep ci @tintinrayner lah, juara dia mah, thx mom😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1resep 15bijian

200 gramgula merah sisir halus (cari yg warna gelap)
200 mlair (aku mix sm santan)
3 lmbrdaun pandan
1/4 sdtgaram halus
1/4 sdtvanili bubuk
2 butirkuning telur
1/2 sdtsoda kue
50 grgula pasir (aku mix sm palmsuiker biar warna coklatnya cantik)
1/4 sdtbaking powder/bpda
250 gramtepung kunci
100 mlminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan air/santan+Gula merah+daun pandan+garam+vanili bubuk sampe larut kemudian saring >> sisihkan sampe suhu ruang
2

Mixer kuning telur+gula pasir+bpda+soda kue sampe pucat dg speed tinggi
3

Kemudian masukkan berurutan air Gula merah yg sudah suhu ruang tadi dilanjut tepung kunci, mixer speed paleng rendah asal tercampur rata aja
4

Yg terakir masukkan minyak goreng dan aduk pake spatula sampe tercampur rata
5

Masukkan cup bolkus dan kukus selama kurleb 20mnt dg api besar, jangan buka2 kukusan ya biar ngakak abis, oiya lbh baik tutup kukusan dilapisi serbet biar air ga netes2
6

Anti gagal, guaranteed😍
7

Untuk orderan, selalu memuaskan!! oiya kl bs utk bikin banyak resep, dijadikan satu biar ga belang2 warnanya, krna tiap2 Gula merah beda2 warnanya, biar kembar maksudnya
8

Nyenengno liate, kalo org jawa bilang hhehee merekahnya cantek😍