Bubur sumsum simple super lembut

Name: Bubur sumsum simple super lembut
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 9 sdm tepung beras (1 sendok agak menggunung); 3 buah Santan kara 65ml; 900 ml Air matang; 1/2 sdm Garam; Daun pandan 4lembar bikin simpul; Bahan Gula Merah; Gula merah secukupnya diiris; secukupnya Air; secukupnya Daun pandan

Lims Leia @cook_8239687

Jadi sebenernya bikin sendiri krna ditempat saya jrg sekali ad yg nmnya bubur sumsum oprek2 kulkas bahan nya lengkap jd langsung dieksekusi 😂 bahan ini sudah sy coba berkali2 n tidak pernah gagal XD

Lebih banyak

Bubur sumsum simple super lembut

Lims Leia @cook_8239687

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

9 sdmtepung beras (1 sendok agak menggunung)
3 buahSantan kara 65ml
900 mlAir matang
1/2 sdmGaram
Daun pandan 4lembar bikin simpul
Bahan Gula Merah
Gula merah secukupnya diiris
secukupnyaAir
secukupnyaDaun pandan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur air dengan santan hinnga mencapai 1100ml aduk rata
2

Siapkan wadah campurkan tepung beras dan garam dengan setengah air santan -+600ml aduk rata sampai tidak bergerindil tepungnya sisihkan
3

Masak sisa air santan dan daun pandan dengan api kecil terus diaduk hingga mendidih (harus diaduk terus yah supaya santan nya tidak pecah)
4

Setelah santan mendidih tuangkan tepung beras yg sudah dicampur santan tadi kedalam air santan yg sudah mendidih aduk2 hingga meletup2 dan dirasa sudah matang (tekstur sudah tidak bergerindil dan sudah halus) matikan api biarkan dingin
5

Cara membuat gula: campur semua bahan jadi satu dan masak dengan api sedang hingga mendapatkan kekentalan yg dirasa sudah cukup pas (sebagian org berbeda selera kekentalan gula maka saya tulis semua bahan secukupnya hehehe)
6

Sajikan bubur sumsum dengan gula merah siap disantap enk dimakan dingin maupun hangat2 😁