Málnamisu

Name: Málnamisu
Yield: 4 személyre
Cuisine: Magyar
Ingredients: A krémhez:; 500 g málna vagy eper; 200 g csokoládé (fehér, vagy tej, vagy ét); 250 g mascarpone; 200 ml habtejszín; 3 evőkanál cukor; A babapiskóta áztatáshoz:; 100 g cukor; 300 ml víz; 1 db citrom 🍋 reszelt héja és leve; Az összeállításhoz:; 35-40 db babapiskóta; 1 evőkanál cukrozatlan kakaó

Lőrinczy Marianna @cook_SLMarianna8

Pécs

Tiramisu ihlette gyümölcsös krémes finomság sütés nélkül. Készíthető eperből 🍓 is. Ráadásul itt a csoki 🍫 is gazdagítja az ízeket.

Olvass tovább

Málnamisu

Lőrinczy Marianna @cook_SLMarianna8

Pécs

Tiramisu ihlette gyümölcsös krémes finomság sütés nélkül. Készíthető eperből 🍓 is. Ráadásul itt a csoki 🍫 is gazdagítja az ízeket.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra

4 személyre

A krémhez:
500 gmálna vagy eper
200 gcsokoládé (fehér, vagy tej, vagy ét)
250 gmascarpone
200 mlhabtejszín
3 evőkanálcukor
A babapiskóta áztatáshoz:
100 gcukor
300 mlvíz
1 dbcitrom 🍋 reszelt héja és leve
Az összeállításhoz:
35-40 dbbabapiskóta
1 evőkanálcukrozatlan kakaó

Mentve

Elkészítés

1 óra

1

A csokit gőz felett megolvasztjuk, majd hozzákeverjük a mascarponét, cukrot.
2

Málnát vagy az epret összeturmixoljuk, habtejszínt felverjük és a mascarponés-csokihoz adjuk.
3

Áztatószirup hozzávalóit jól elkeverjük.
4

Tortaforma vagy tepsi (35X25 cm) alját kirakjuk szirupba mártogatott babapiskótával, rákenünk egy réteg krémet. Addig folytatjuk rétegezést, míg a hozzávalók el nem fogynak, teteje krém legyen.
5

Meghintjük kakaóporral, hütőbe tesszük min. 6 órára.