Klepon simple

Name: Klepon simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 Sdm tepung ketan; 2 Sdm tepung beras; secukupnya Garam; secukupnya Gula merah; 1/2 gelas Air hangat; 2 lbr daun pandan wangi; secukupnya Pasta pandan; secukupnya Kelapa parut

Bunda ceris @cook_11957438

Klepon simple

Bunda ceris @cook_11957438

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 Sdmtepung ketan
2 Sdmtepung beras
secukupnyaGaram
secukupnyaGula merah
1/2 gelasAir hangat
2 lbrdaun pandan wangi
secukupnyaPasta pandan
secukupnyaKelapa parut

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur tepung ketan, tepung beras, pasta pandan, garam lalu diberi air hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis dan dapat dibentuk
2

Kemudian bentuk bulat sambil diisi gula merah tengahnya sampai adonan habis
3

Didihkan air dengan diberi pandan, setelah mendidih masukan klepon tunggu hingga naik ke permukaan lalu angkat dan diberi kelapa parut
4

Klepon siap dihidangkan...