تبولة

المطبخ اللبناني @cook_lebanese
التبولة هي ركن المازة اللبنانية لا تكمل المائدة بدونها. سر إتقانها يكمن في فرم خضارها فرماً ناعماً. تُقدم مع أوراق خس أو ملفوف.
تبولة
التبولة هي ركن المازة اللبنانية لا تكمل المائدة بدونها. سر إتقانها يكمن في فرم خضارها فرماً ناعماً. تُقدم مع أوراق خس أو ملفوف.
الخطوات
- 1
يُرش البصل المفروم بالبهار ويوضع جانباً.
- 2
في وعاء الخلط، يوضع البقدونس، النعنع، الطماطم، البرغل، البصل وبرش الليمون الحامض معاً. يُخلطوا جيداً.
- 3
يُضاف الملح، عصير الليمون وزيت الزيتون. يُخلطوا مجدداً ويُعدّل عصير الليمون والملح حسب الذوق.
- 4
تُقدّم التبولة فوراً الى جانبها أوراق الخس أو الملفوف.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4779274



التعليقات