Garlic cheese naan (roti ala india gitu 😜)

abis ke restoran india minggu lalu trus makan yang namanya garlic cheese naan dan rasanya enaakkkkk, jadi ya iseng2 bikin dah
Garlic cheese naan (roti ala india gitu 😜)
abis ke restoran india minggu lalu trus makan yang namanya garlic cheese naan dan rasanya enaakkkkk, jadi ya iseng2 bikin dah
Cara Membuat
- 1
Campur 1 sdm gula pasir, ragi dan air hangat, diamkan 5 menit
- 2
Campur terigu, sisa gula pasir, garam, baking powder, minyak goreng lalu aduk, kemudian masukan campuran ragi lalu uleni hingga kalis, diamkan sekitar 1 jam
- 3
Setelah itu bagi adonan menjadi 2, lalu pipihkan/digiling dengan alat atau botol. sisihkan
- 4
Haluskan 1 bawang putih lalu campur dengan parutan mozarella, tambah beberapa jumput gula pasir.
- 5
Letakan keju di atas adonan lalu tutup dengan adonan lainnya. tekan-tekan bagian pinggir adonan agar isinya tidak meluber keluar.
- 6
Panaskan teflon tanpa minyak, lalu masukan adonan.masak dengan api yang kecil agar matangnya merata
- 7
Sesekali dibalik untuk melihat bagian bawah sudah matang atau belum.
- 8
Jika bagian bawah sudah kecoklatan lakukan hal yang sama untuk sisi lainnya,
- 9
Jika sudah matang angkat, dan sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar