Egy ek zsíron vagy olajon üvegesre pirítjuk a hagymát, félkész állapotánál hozzáadjuk a kis darabokra vágott szalonnát.

Ha üvegesre pirult mindkettő, hozzáadjuk a darált húst. Gyakran kevergessük, hogy ne csomósodjon össze. Kifehéredés után 1 tasak lasagne port hozzákeverünk, majd 3 dl főzőkrémmel krémesítjük. Hozzáadjuk a paradicsompürét, fűszerezzük. Gyakori kevergetés mellett készre főzzük kb. fél óra alatt.

A cukkinit felszeleteljük, rajta maradhat a héja. Besózzuk és állni hagyjuk 30 percet. Letöröljük róla a kiengedett levet.

A sütőtál aljára tegyünk egy kevés ragut, majd a tésztát, ismét ragu, aztán rétegezzük rá a cukkinit. Ezután jöhetnek rá a paradicsomszeletek, majd a szeletekre vágott sajt. Ezt még egyszer ismételjük meg tészta nélkül, ha belefér a sütőtálba, a sajt legyen a legtetején. Levet fog még engedni sütés közben, így ne töltsük meg a tál pereméig. Alá célszerű tepsit tenni.

180 C fokos sütőben 1,5 óra alatt megsütjük. Az utolsó negyed órában fólia nélkül, hogy kicsit megpiruljon a sajt a tetején. (Fogpiszkálókat érdemes a tetejére dugdosni, hogy a fólia ne ragadjon rá). Tészta nélkül is készíthető

Remélem Nektek is ízleni fog!