Langalló
A 4 éves lányom egyszerűen csak lepizzázta... :)
Elkészítés
- 1
A lisztet átszitáljuk és keverjük el benne a sót.
- 2
100 ml langyos vizet mérjünk ki és oldjunk fel benne 1 kiskanál kristálycukrot.
- 3
Majd morzsoljuk bele az élesztőt és keverjük össze.
- 4
Öntsük a liszthez, és adjuk hozzá 2 kanál olajat is.
- 5
A maradék langyos vizet apránként hozzáadva addig gyúrjuk, míg el nem válik a tészta az edény falától. Egy rugalmas, lágy, nem ragacsos tésztát kell kapnunk.
- 6
Letakarva kb. 1-1,5 óra alatt duplájára kelesztjük.
- 7
Közben előkészíthetjük a feltétet is.
Először mérjük ki a túrót, picit törjük össze villával.
- 8
Adjuk hozzá a tejfölt. Sózzuk picit és reszeljük bele a fokhagymát, majd egyneműsítsük az anyagokat.
- 9
Szeleteljük fel a hagymát és a sonkát (ízlés szerinti feltétünket).
- 10
Ha a tészta megkelt, melegítsük elő a sütőt 190 C fokra. Nyújtsuk ki és helyezzük egy sütőlemezre.
- 11
Kenjük le a tejfölös keverékkel.
- 12
Ha a sütő felmelegedett, süssük így 10 percen keresztül.
- 13
Majd vegyük ki és pakoljuk fel rá a sonkát, hagymát, reszelt sajtot.
- 14
További 10 percig süssük készre. Jó étvágyat!
Hasonló receptek
-
Expressz langalló Expressz langalló
Először egy kirakodóvásáron ettem kenyérlángost, nagyon ízlett. Később magam próbálkoztam egy gyors recepttel. Bevált.
-
Kenyérlángos (langalló) Kenyérlángos (langalló)
Töki pompos, langalló, kenyérlángos, ki hogy nevezi, mindegy is! Mennyei nyári recept! Ha valakinek van kerti kemencéje, na abban lesz csak igazán finom! Kötelező darab! ;)
-
Sajtos -túrós rúd 4 hozzávalóbol Sajtos -túrós rúd 4 hozzávalóbol
Csak 4 hozzávaló, egyszerű és gyors és nagyon finom!🙂
-
-
Langalló (házi kenyérlángos) Langalló (házi kenyérlángos)
Ez a langalló annyira finom, hogy másik recepttel nem is szabad próbálkozni!#2019
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek