Kolak Pisang Singkong

Name: Kolak Pisang Singkong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah pisang janten; 2 buah singkong ukuran sedang; 1 keping gula aren; 1 sdm gula pasir; 1 sdt garam; 1 bgks vanili bubuk; 2 lembar daun pandan; 65 ml santan (me kara); secukupnya Air

Ige Yuliani @cook_9107401

Metro-Lampung

Tetiba pengen aja makan kolak yg manisss, kebetulan ada pisang sm singkong jg di dapur. Cusss eksekusi aja yuuk 😊

Lebih banyak

Kolak Pisang Singkong

Ige Yuliani @cook_9107401

Metro-Lampung

Tetiba pengen aja makan kolak yg manisss, kebetulan ada pisang sm singkong jg di dapur. Cusss eksekusi aja yuuk 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 buahpisang janten
2 buahsingkong ukuran sedang
1 kepinggula aren
1 sdmgula pasir
1 sdtgaram
1 bgksvanili bubuk
2 lembardaun pandan
65 mlsantan (me kara)
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masak air dan gula merah sampai laruy kemudian saring
2

Masak kembali air gula merah, masukkan singkong. Masak hingga singkong matang.
3

Tambahkan gula pasir, garam dan vanili. Masak kembali sampai singkong empuk.
4

Setelah singkong empuk tambahkan pisang kemudiansantan, Aduk perlahan supaya santan tidak pecah.
5

Kolak manis siap disajikan...