Nona Manis

Awalnya temen sesama ngajiqu minta tolong, mesenin kue nona manis buat acara temennya. mesen 30 buah, tp ini sengaja aq lebihin buat icip2 orng rumah jg 😄 yuuuu dicobaa..😊
Nona Manis
Awalnya temen sesama ngajiqu minta tolong, mesenin kue nona manis buat acara temennya. mesen 30 buah, tp ini sengaja aq lebihin buat icip2 orng rumah jg 😄 yuuuu dicobaa..😊
Cara Membuat
- 1
Bahan 1 : Mix gula, telur, extrak vanilli hinggal kental. gula larut yaa. lalu masukkan santan kental dan terigu secara bertahap. mixer kecepatan rendah sampai rata lalu sisihkan.
- 2
Bahan 2 : Rebus semua bahan dengan api sedang hingga beruap dan mengental. beri pewarna hijau dan daun pandan. matikan api. setelah agak dingin campur ke adonan pertama (1) sambil di mixer dan tercampur rata. sisihkan.
- 3
Bahan 3 : rebus semua bahan dengan api sedang dan diaduk2 terus hingga beruap dan mengental. aduk hingga tdk bergerindil. matikan api. setelah agak dingin masukkan ke dalam botol plastik kecap atau papingbag.
- 4
Siapkan loyang kue talam yg telah diolesi minyak. tuang adonan hijau 3/4 kemudian semprotkan adonan putih dgn cara dicelupkan sedikit kedalam adonan hijau.
- 5
Kukus selama 15 menit. biarkan dingin agar bisa melepaskan dr cetakan kue. jgn keadaan panas. kue msh lembek
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar