Perkedel Kentang sederhana

Name: Perkedel Kentang sederhana
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Adonan perkedel; 800 gr Kentang; 1 butir Telur; 3 batang Daun seledri, rajang halus; 5 butir Bawang merah, iris tipis, goreng hingga kecoklatan; 1/2 sdt Pala bubuk; 1/2 sdt Merica bubuk; secukupnya Garam; Bahan Pelapis; 2 butir Telur, kocok lepas

Devina Violyn @devinaviolyn

Selain nugget ayam, perkedel menjadi salah satu pilihan frozen food saya... selain bahan yang terjangkau, proses pembuatannya pun gampang, tanpa perlu resep, tgl cemplung2, bentuk, voila...jadilah perkedel kentang yg enak... bs jadi teman makan sup, soto, nasi uduk, dll, atau buat dicemil pun oke... ini resepnya yah...

Lebih banyak

Perkedel Kentang sederhana

Devina Violyn @devinaviolyn

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Adonan perkedel
800 grKentang
1 butirTelur
3 batangDaun seledri, rajang halus
5 butirBawang merah, iris tipis, goreng hingga kecoklatan
1/2 sdtPala bubuk
1/2 sdtMerica bubuk
secukupnyaGaram
Bahan Pelapis
2 butirTelur, kocok lepas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas kentang, cuci bersih. Potong kotak, goreng kentang hingga matang.
2

Haluskan kentang, campur semua bahan adonan perkedel. Bentuk bulat, lalu pipihkan.
3

Jika ingin langsung digoreng, tinggal celupkan perkedel dalam kocokan telur, goreng dalam minyak banyak hingga kuning kecoklatan.