Kolbászos rizs paradicsomos salátával

Ezt a receptet én találtam ki. Nagyon jó ebédre vagy akár vacsorára is. Viszonylag könnyű elkészíteni, és persze nagyon finom. :) (A képen egy vacsorai adag van, a 4 adag az 4 nagy adag)
Kolbászos rizs paradicsomos salátával
Ezt a receptet én találtam ki. Nagyon jó ebédre vagy akár vacsorára is. Viszonylag könnyű elkészíteni, és persze nagyon finom. :) (A képen egy vacsorai adag van, a 4 adag az 4 nagy adag)
Elkészítés
- 1
Először kimérjük a rizst egy bögrébe. Egy másik tálba öntve ezt alaposan megmossuk.
- 2
Ha ezzel végeztünk, akkor felforralunk 2 bögre vizet (mindig amennyi rizst főzünk, kétszer annyi vízben kell ezt megtennünk). A rizst evvel a vízzel felrakjuk főni. 30-35 perc alatt meg is fő.
- 3
Amíg a rizs fő, a kolbászt apró darabokra vágjuk. Ugyanezt tesszük az uborkával és a lilahagymával is. A paradicsomot kicsit nagyobb darabokra szeleteljük.
- 4
A kolbászt félretesszük. A többit egy tálban összekeverjük, megszórjuk egy kevés sóval és ráfacsarunk egy kis citromlevet. Ízlés szerint tovább fűszerezhetjük.
- 5
Amikor kész a rizs, levesszük a tűzről és pár percig hűlni hagyjuk. Viszont nem jó, ha teljesen kihűl. Pár perc után összekeverjük a kolbásszal.
- 6
Ketchuppal tálaljuk. Jó étvágyat!
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek








Szöveges kommentek