الخطوات
- 1
أولا نقوم بعمل العجين...نضع الماء في إناء العجن وتخلط عليه جميع المكونات من خميرة وملح وبصل بودر وثوم بودر وزيت الزيتون وملح وسكر وتقلب جيدا حتى تتمازج جميع المكونات ثم نضع عليهم الدقيق ويتم عجنهم حتى يتجانس العجين ثم يتم تركها لتكتمل عمليه التخمير لمده ساعه تقريبا
- 2
نقوم بتسويه اللحمه المفرومه مع السلامى والهوت دوج والخضار وتتبيلهم بالملح
- 3
ثالثا..نقوم بعمل الصوص الأبيض وهو مادة دهنيه مع الدقيق واللبن ومرقه الدجاج والملح والفلفل مثل صوص البشاميل
- 4
نقوم بفرد العجين في صينيه دائرية ونقوم بتخريمها بالشوكه ونضع عليها الصوص ثم اللحوم ثم الخضار وتغطى بالموزريلا وعليها رشه زعتر وتدخل الفرن على درجه حراره 240 لمده 15 دقيقه وتقدم مع صوص الباربكيو وبالهناء والشفاء
من الأكثر بحثًا في
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4809667




التعليقات