Kentang goreng ala KFC🍟 kw 1

Bikin nya simpel. Hanya -+1 jam sudah selesai.
Buat apa beli di luar yg harga nya ckp mahal kl di rumah kita bisa buat sendiri,, iya kan???? Rasa nya jg g jauh beda dan tentu nya lbih sehat buat cemilan kluarga di rumah smbl nonton tv.kalo g di goreng semua, sisa ny bisa jg di simpan di freezer buat stock . Sama sprti kentang kemasan yg di jual2 di supermarket.😋
Kentang goreng ala KFC🍟 kw 1
Bikin nya simpel. Hanya -+1 jam sudah selesai.
Buat apa beli di luar yg harga nya ckp mahal kl di rumah kita bisa buat sendiri,, iya kan???? Rasa nya jg g jauh beda dan tentu nya lbih sehat buat cemilan kluarga di rumah smbl nonton tv.kalo g di goreng semua, sisa ny bisa jg di simpan di freezer buat stock . Sama sprti kentang kemasan yg di jual2 di supermarket.😋
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang, potong memanjang. Cuci bersih tiriskan
- 2
Rebus kentang dengan bawang putih gula dan garam kira2 5 menit/ stengah matang.
- 3
Tiriskan, beri air es dan tambahan es batu tunggu smp dingin
- 4
Kemudian tiriskan lagi, tunggu 5 menit. Lalu campurkan kaldu bubuk aduk2
- 5
Masukkan kentang dan semua tepung ke dalam toples/wadah tertutup lalu kocok2 smp kentang terbalur tepung semua. Tp jgn terlalu tebal, cukup tipis2 saja
- 6
Goreng dgn minyak panas. Sblm kentang di goreng minyak nya harus bener2 panas ya.. Jika kentang sdh stengah kering, angkat dan matikan api, diamkan kira2 5 menit. Lalu goreng lagi dgn minyak yg sangat panas dgn api sedang smp kuning kecoklatan. (teknik agar kentang kriuk2 sprti di kfc)
- 7
Kentang goreng ala kfc kw sudah siap... 👍👍👍👍
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar