نغسل اللسانات منيح تحت الماء..وبعدين نفركها بشوي ملح ورشه طحين ونتفه زيت زيتون..للتنظيف فقط

بعدين نغسلهم تحت الماء ونصفيهم شوي...

نضعهم على النار بطنجرة وفيها ماء غامر اللسانات ونستنى لتغلى ونشيل زفرتهم بعدين نضع الملح والبهارات والهيل والغار ورشه زيت الزيتون والبصله المقطعه شرائح

ونتركها تغلى على نار هادئة لمده ساعه او ساعه وربع

وعند الاستواء نمسك اللسان من لغلوغو هههههههههههه 😂 بس جدنمسكو من لغلوغو من تحت ونفتح طرفو بالسكين ونبدأ تقشير الطبقه الى عليها وهي ما تتاكل ولازم نقشرو

ونصفي الشوووربه ونرجع اللسانات عليها حتى تضل دافيه لوقت التقديم

هلا نضع الخبز المقطع بقاع صحن التقديم وبنشربو بشوربه اللسانات المصفيه

ندق الثوم ونحطو مع اللبن والنعنع المقطع ونتفه ملح وعصرة الليمون 😋😋...نضعوو فوق الخبز المشرب بالشوربة ونفردو على كامل صحن التقديم

نرش اللوووز والبقدونس 😍😍