شارك

المكوّنات

  1. 2 كيلوباذنجان
  2. 2 كيلوكوسا
  3. كيلوخفيف او قرع
  4. فليفلة خضرا
  5. 0.5 كيلولحمة بدهنة غنم
  6. كوبينرز قصير وكوب رز كبسة شعلان
  7. 0.5 كيلودبس البندورة
  8. لترمرقة لحمة(كنت رافعتا بالفريزر)
  9. معلقتينفلفل
  10. معلقتينملح
  11. معلقةعصفر
  12. 4 ملاعقنعنع يابس للتبلة وللمرقة
  13. 4روس توم للمرقة
  14. 4سنون توم للتبلة
  15. معقلتين سمنة للتبلة

الخطوات

  1. 1

    حفرت الخضار وغسلتن منيح

  2. 2

    نقعت الرز عشر دقائق.. رز كبسة شعلان ورز قصير

  3. 3

    عملت التبلة: ثوم مهروس ولحمة بدهنة وملح وفلفل ونعنع والعصفر والرز

  4. 4

    بعدا ضفت معلقتين دبس البندورة

  5. 5

    حشيت الخضار وصفيتن بالطنجرة مع التوم

  6. 6

    هي مرقة لحمة كنت رافعتا بكيس بالفريزر

  7. 7

    حطيت مرقة اللحمة كانت مجمدة ووزعتا عالطنجرة

  8. 8

    ضفت دبس البندورة ورشة نعنع وملح ومي سخنة وتركتن عنار قوية نصف ساعة

  9. 9

    وبعدا عنار هادية نصف ساعة

  10. 10

    سكبتن

  11. 11

    وصحتين وهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
🌙Chef luna
🌙Chef luna @evalona
نُشرت في
حسابي صدقة جارية ع روح ماما الله يرحمها 💔
-متخرجة جامعة أدب إنجليزي ،خبيرة دعم نفسي لذوي الإحتياجات الخاصَّة بالصليب الأحمر الدولي🏥.-متطوعة سابقاً بالهلال الأحمر السوري (فرع مدينة حماة)-تعلمت الطبخ بنفسي دون مساعدة من أحد بعد وفاة ماما الله يرحمها (معلمة الأجيال نظيرة عابدين) توفت بمرض السرطان ،كان عمري 12 سنة صف سابع.- بحب الطَّبخات السَّريعة وتكون صحيَّة وطيبة المذاق في آن واحد 🌹💖 مابلتزم بمكونات محددة ،بحب جرّب مكونات جديدة.-الكاتب المفضل: فيودور دوستويفسكي وغسان كنفاني 📜- بسمع لفيروز وجورج وسُّوف 🎶🎧- الطّبخ والرّياضة هوايتي، وبشجّع ريال مدريد ⚽-عزة النفس تضاهي جاه الملوك👑-أنا قويّة باللَّه ثم بنفسي ❤✌-الوطن الحقيقي هو المكان الذي تشعر فيه بالأمان.- ميلادي شهر نيسان 🎂برج الثَّور .- متزوجة أم لطفل وطفلة 💐💝- حسابي ع كوكباد صدقة جارية ع روح ماما اللَّه يرحمها ❤
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة