Brownies ketan hitam

Setelah muffin ini dia kue yg sering saya buat,brownies ketan hitam alias brownketem,favorite saya bgt nih yg penyuka all about chocolate.Sangking doyannya sama coklat kdg saya jd mendadak pelit,beli coklat diumpetin dibawah bantal biar gak ketahuan anak saya yg no 2 yg jg coklat mania sampai giginya habis bolong semua,hahaha...yuks ah ke resep,resep ini bnyk berseliweran dimedsos,tp sekali lg saya lg rajin & kurang kerjaan hari ini jd saya tuliskan lg ya resepnya teman2,xixixi...
Brownies ketan hitam
Setelah muffin ini dia kue yg sering saya buat,brownies ketan hitam alias brownketem,favorite saya bgt nih yg penyuka all about chocolate.Sangking doyannya sama coklat kdg saya jd mendadak pelit,beli coklat diumpetin dibawah bantal biar gak ketahuan anak saya yg no 2 yg jg coklat mania sampai giginya habis bolong semua,hahaha...yuks ah ke resep,resep ini bnyk berseliweran dimedsos,tp sekali lg saya lg rajin & kurang kerjaan hari ini jd saya tuliskan lg ya resepnya teman2,xixixi...
Cara Membuat
- 1
Panaskan kukusan,bungkus tutupnya dg lap/serbet bersih.
- 2
Campukan dcc yg sdh dilelehkan dg minyak goreng,aduk rata,dinginkan.
- 3
Kocok telur,gula,garam & sp/ovalet sampai mengembang,kecilkan mixer dg speed terendah,masukkan skm & vanili bubuk,mix rata,masukkan tepung ketan hitam yg sdh diayak bersama coklat bubuk,mix sampai rata,matikan mixer.
- 4
Masukkan coklat leleh kedalam adonan secara bertahap,aduk balik dg spatula sampai rata,pastikan tdk ada coklat leleh yg tertinggal didasar wadah krn bs menyebabkan kue bantat,tuang separuh adonan kedalam loyang yg sdh dioles margarin & dialasi kertas roti.
- 5
Masukkan dlm kukusan yg sdh panas & beruap bnyk,kukus 10 menit kemudian buka tutupnya & tata keju slice atau meises keatasnya,tuangi sisa adonan lalu tutup & kukus kembali selama 20 menit atau sampai matang.Angkat,biarkan dingin,potong2 & disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (2)