Asinan Buah

Name: Asinan Buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah nanas (kupas buang matanya); 5-6 buah jambu air; 3 buah mangga muda; 4 buah belimbing; 150 gr gula pasir (rebus dg air 200 ml air); 10-15 buah cabe rawit; 3 butir asam jawa (seduh dengan air panas kira2 150ml); secukupnya Garam dan air

Dapur Noura @cook_9782555

Badung-Bali

Cuaca panas pingin bikin yg seger-seger
Yuk ah ..kita buat asinan buah segar

Lebih banyak

Asinan Buah

Dapur Noura @cook_9782555

Badung-Bali

Cuaca panas pingin bikin yg seger-seger
Yuk ah ..kita buat asinan buah segar

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahnanas (kupas buang matanya)
5-6 buahjambu air
3 buahmangga muda
4 buahbelimbing
150 grgula pasir (rebus dg air 200 ml air)
10-15 buahcabe rawit
3 butirasam jawa (seduh dengan air panas kira2 150ml)
secukupnyaGaram dan air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas semua buah kecuali jambu air lalu cuci bersih dan rendam dengan air garam 10 menitan
2

Rebus cabe sampai empuk kemudian blender dengan sedikit air sampai halus lalu saring
3

Campur air sari cabe,air gula,air asam jawa dan garam jadi satu
4

Potong2 buah dalam mangkuk atau piring kemudian siram dengan kuah pedas yg dibuat tadi
5

Simpan dalam kulkas sebelum disajikan karena akan lebih nikmat
6

Dan inilah hasilnya