Coconut Cookies

Name: Coconut Cookies
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram tepung terigu; 50 gram kelapa kering (banyak tersedia di toko bahan kue); 1 sdm susu bubuk full cream; 100 gram mentega; 120 gram gula halus; 50 gram butter; 2 kuning telur; 1 sdt perisa kelapa; 1/2 sdt vanilla ekstrak; 1/2 sdt baking powder; 1/2 sdt garam

Hanny Soegianto @cook_4031092

Surabaya

Coconut Cookies

Hanny Soegianto @cook_4031092

Surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 gramtepung terigu
50 gramkelapa kering (banyak tersedia di toko bahan kue)
1 sdmsusu bubuk full cream
100 grammentega
120 gramgula halus
50 grambutter
2kuning telur
1 sdtperisa kelapa
1/2 sdtvanilla ekstrak
1/2 sdtbaking powder
1/2 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer mentega, butter, gula, kuning telur selama 3 menit kemudian masukan vanila ekstrak dan perisa kelapa, mixer sebentar
2

Campur semua bahan kering, tepung, susu, kelapa kering, baking powder, dan garam (kelapa kering ini banyak tersedia di toko bahan kue)
3

Masukan bahan kering kedalam adonan mentega, aduk hingga rata (jika masih terlalu lembek masukan sedikit2 tepung)
4

Cetak adonan cookies bulat-bulat kemudian pipihkan menggunakan garpu
5

Panggang cookies pada oven yang sebelumnya telah dipanaskan (180 derajat celcius) selama 20 menit/sampai cookies matang