Carang Gesing with Chinamon

Dapat panenan pisang kepok, nyari alternatif slain di goreng n di kolak. Inget ibuku suka bkn carang gesing, jd nya nyobain deh. Berhubung ga ada daun pisang jd nya lgsg dikukus pake loyang, kata suami yg tau bgt carang gesing kaya apa, krna dia org jawa jdnya agak mirip srikaya😅
Carang Gesing with Chinamon
Dapat panenan pisang kepok, nyari alternatif slain di goreng n di kolak. Inget ibuku suka bkn carang gesing, jd nya nyobain deh. Berhubung ga ada daun pisang jd nya lgsg dikukus pake loyang, kata suami yg tau bgt carang gesing kaya apa, krna dia org jawa jdnya agak mirip srikaya😅
Cara Membuat
- 1
Pisang kepok diiris kecil2 bisa sisakan potongan agak besar utk bagian atas jika menggunakan loyang, klu aslinya siy di bks daun pisang
- 2
Rebus gula merah dan gula pasir bersama 100 ml air, saring, sisihkan
- 3
Kocok telur campur dgn santan dan garam lalu masukan larutan gula
- 4
Siramkan ke atas pisang td tambahkan kayu manis bubuk dan daun pandan lalu kukus selama ± 30 mnt
- 5
Taraaaaaaaaa......
- 6
Hasil irisan 😁 mirip sama srikaya tp saat disendok hasilnya carang gesing 😜
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar