Juhtúrós pogácsa
Ez a 2. kedvenc pogácsa receptem. 😊 Még régebben bukkantam rá valahol az interneten, de azóta is elég gyakran sütöm, hisz valami isteni, puha a tésztája és napok elteltével sem szárad ki. 😊 Gyors, egyszerű és eszméletlen finom! A juhtúró sós íze remekül passzol a sajtos pogácsával!
Juhtúrós pogácsa
Ez a 2. kedvenc pogácsa receptem. 😊 Még régebben bukkantam rá valahol az interneten, de azóta is elég gyakran sütöm, hisz valami isteni, puha a tésztája és napok elteltével sem szárad ki. 😊 Gyors, egyszerű és eszméletlen finom! A juhtúró sós íze remekül passzol a sajtos pogácsával!
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt egy csipet cukorral!
- 2
A vajat mikróban puhára olvasztjuk. Nem kell folyósra! Majd belemorzsoljuk a juhtúrót és simára keverjük.
- 3
Ezután adjuk hozzá a tejfölt, a sót, majd a tojássárgákat.
- 4
Szórjuk a tetejére a lisztet, egy villával nagyjából keverjük össze, majd adjuk hozzá a felfuttatott élesztőt!
- 5
Gyúrjuk jól össze, majd takarjuk le és tegyük 1-2 órára a hűtőbe!
- 6
A sütőt bekapcsoljuk 190 C fokra, alul-felül sütés programra.
- 7
A tésztát lisztezett felületen, körülbelül másfél centire nyújtjuk és apró, vagy tetszés szerint, akár egész nagy pogácsákat szaggatunk belőlük.
- 8
A tetejüket tojássárgával megkenjük, reszelt sajttal megszórjuk, majd aranyszínűre sütjük.
Top találat itt
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek