Feta sajtos-gombás stefánia szelet

Sás Marcsi
Sás Marcsi @lelene_marcsi
Békéscsaba

A hűtőben parkolt a feta sajt és a gomba! Ez ihlette ezt a receptet. 😉

Feta sajtos-gombás stefánia szelet

48 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

A hűtőben parkolt a feta sajt és a gomba! Ez ihlette ezt a receptet. 😉

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

4 személyre
  1. 500 gdarált sertéshús
  2. 1 szeletbeáztatott kenyér
  3. 1 fejvöröshagyma
  4. 1 dbtojás
  5. 5 gerezdfokhagyma
  6. 1/2 tkbors
  7. 1 tk
  8. 4 tkfűszerpaprika
  9. 3 fejközepes csiperke gomba
  10. 250 gfeta sajt

Elkészítés

  1. 1

    Áztassuk be a kenyeret vízbe vagy tejbe. Vágjuk apróra a vöröshagymát és kevés olajon pirítsuk meg.

  2. 2

    Fűszerezzük meg a húst, de vegyük figyelembe a feta sajt sósságát is! Tegyük bele a tojást, a kinyomkodott kenyeret és a zúzott fokhagymát. Jól keverjük össze.

  3. 3

    Kb. 2 cm vastagságúra vágjuk fel a gombát, sózzuk és én frissen őrölt borssal megszórtam! A sajtot hosszába háromba vágtam.

  4. 4

    A húsból kb. 1 cm vastag réteget raktam a sütőpapírral bélelt tepsibe, erre helyeztem a gombát és a sajtot.

  5. 5

    Fedjük be a maradék hússal.

  6. 6

    Ha kész, tegyük a 200 C fokos sütőbe, fedjük le, majd 45 perc elteltével fedjük ki és pirítsuk meg. Zöldséges rizzsel tálaltam. Jó étvágyat hozzá!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Sás Marcsi
Sás Marcsi @lelene_marcsi
Közzétéve:
Békéscsaba

Szöveges kommentek

Hasonló receptek