Spárgakrémleves

Name: Spárgakrémleves
Yield: 5 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 0.5 kg fehér spárga; ízlés szerint só; ízlés szerint fehér őrölt bors; ízlés szerint húslevespor vagy; ízlés szerint delikát; 0.5 l spárgalé; 3 dl tej; 1,5 dl tejszín; 5 dkg vaj; 4 dkg liszt; ízlés szerint petrezselyem

Mónika Rongits @cook_9743829

Aki szereti a krémlevest, érdemes kipróbálnia. Finom nagyon.

Olvass tovább

Spárgakrémleves

Mónika Rongits @cook_9743829

Aki szereti a krémlevest, érdemes kipróbálnia. Finom nagyon.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

40 perc

5 adag

0.5 kgfehér spárga
ízlés szerintsó
ízlés szerintfehér őrölt bors
ízlés szerinthúslevespor vagy
ízlés szerintdelikát
0.5 lspárgalé
3 dltej
1,5 dltejszín
5 dkgvaj
4 dkgliszt
ízlés szerintpetrezselyem

Mentve

Elkészítés

40 perc

1

A spárgát megfőzzük, de vigyázzunk nehogy túl főzzük. A spárga levét félretesszük.
2

A megolvasztott vajhoz hozzátesszük a lisztet és felengedjük a félretett spárga levével.
3

Hozzáadjuk a tejet és beízesítjük. Spárgát összevágjuk, (ha valaki nem szereti a darabos spárgát, össze lehet turmixolni) és hozzáadjuk. Tejszínt a végén hozzáöntjük és egy kicsit összefőzzük.
4

Petrezselyemmel díszíthetjük.
5

Jó étvágyat hozzá!