Surabi Bandung #ketopad #bikinramadhanberkesan

Day #7th
menu Takjil kali ini bikin Surabi Bandung
koleksi resep takjil ketofy menyambut Ramadhan..
untuk kuah saya akhirnya pake pasta coklat utk efek warna gula merah.
tapi tetep ya juara gula merah deh buat kuah nya... 😅😅
yuk silahkan coba...
Surabi Bandung #ketopad #bikinramadhanberkesan
Day #7th
menu Takjil kali ini bikin Surabi Bandung
koleksi resep takjil ketofy menyambut Ramadhan..
untuk kuah saya akhirnya pake pasta coklat utk efek warna gula merah.
tapi tetep ya juara gula merah deh buat kuah nya... 😅😅
yuk silahkan coba...
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan surabi aduk hingga rata lalu saring. tutup rapat wadah adonan lalu istirahatkan selama 30 menit
- 2
Siapkan loyang surabi olesi dengan minyak menggunakan tissue
- 3
Panaskan loyang surabi dengan api kecil saja.
- 4
Tuang adonan 3/4 bagian lubang cetakan surabi. jika sudah mulai berbuih tutup rapat loyang, masak hingga matang
- 5
Buka tutup loyang lalu angkat surabi lalukan hingga adonan habis.
- 6
Bahan kuah : campur semua bahan aduk hingga rata lalu saring.
- 7
Masak bahan kuah dengan api kecil sambil diaduk aduk hingga santan mengental. setelah matang. matikan api kompor angkat daun pandan nya.
- 8
Lakukan test rasa dan koreksi rasa sesuai selera
- 9
Sajikan surabi Bandung dengan kuah selagi hangat.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (11)